Pensato e fatto a 1800 metri di quota. Il Panettone Walser Schtuba nasce dopo uno studio appassionato sul lievito madre e sui canditi. La seleziona accurata di farine e burri ci consente di produrre un dolce fatto a regola d’arte, leggero e profumato – Matteo Sormani. Per una degustazione ottimale conservare il prodotto nel suo sacchetto per 4-6 ore vicino ad una fonte di calore.

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